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Rebbau-Genossenschaft Kibberg-Schlössli

4586 Kyburg-Buchegg · Deutschschweiz · Schweiz

Über den Betrieb

Die Rebbau-Genossenschaft Kibberg-Schlössli bewirtschaftet in Kyburg-Schlössli in der Deutschschweiz einen Rebberg mit einer Fläche von 0,27 Hektar. Die Genossenschaft wurde 1995 gegründet und knüpft an eine historische Weinbautradition in der Umgebung an. Auf der Rebfläche gedeihen insgesamt 1195 Rebstöcke der pilzwiderstandsfähigen Sorten Réselle, Regent und Cabernet Jura. Die Bewirtschaftung erfolgt in Handarbeit, während die Kelterung extern durch die Weinbaugenossenschaft Schinznach-Dorf erfolgt. Aus den Trauben entstehen charaktervolle Weine mit lokalem Bezug, darunter auch Cuvées.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Cabernet Jura und Regent.

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