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Rattalino Massimo

Erzeuger · Italien

Rattalino Massimo

Massimo Rattalino

Barbaresco · Piemonte · Italien

massimorattalino.it

Über den Betrieb

Das Unternehmen Rattalino Massimo befindet sich auf einer der Hügeln des Gebietes von Barbaresco im Herzen der Langhe und wurde von dem piemontesischen Unternehmer Massimo Rattalino gegründet. Der Schwerpunkt der Produktion liegt auf dem Nebbiolo, wobei die Reben im klassischen Guyot-System erzogen und die Trauben per Hand gelesen werden. Im Weinkeller erfolgt die Fermentation hauptsächlich in Edelstahl, während der Ausbau in großen slavonischen Eichenfässern sowie teilweise in tonneaux stattfindet. Das Sortiment umfasst klassische Weine wie Barbaresco und Barolo, die traditionelle Verankerung mit einem modernen Ansatz verbinden.

Im eno-Verzeichnis sind 24 Weine erfasst, überwiegend aus Nebbiolo und Barbera.

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