Zelanos

Über den Betrieb

Das Weingut Зеланос ist eine im bulgarischen Dorf Slavyantsi in der Region Chernomorie gelegene Boutique-Selvstvermarkterin. Auf siebzig Hektar eigener Rebfläche kultiviert der Betrieb neben der lokalen Rebsorte Misket auch internationale Sorten wie Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah und Cabernet Franc. Der sandige und gut durchlässige Boden sowie das warme Sommerklima ermöglichen eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die naturnahe Bewirtschaftung und die manuelle Verarbeitung prägen den Charakter der Weine. Jede einzelne Abfüllung stammt aus einer selektierten Lage.