Zelanos

Présentation du domaine

Le domaine Зеланос est une exploitation de type boutique située dans le village de Slavyantsi, dans la région de Chernomorie. Sur soixante-dix hectares de vignes en propriété, le domaine cultive le cépage local Misket ainsi que des variétés classiques telles que le Sauvignon Blanc, le Pinot Gris, le Chardonnay, le Pinot Noir, la Syrah et le Cabernet Franc. Les sols sableux et bien drainés, associés à des étés chauds, permettent aux raisins de mûrir lentement et régulièrement. Une intervention minime dans la nature et une élaboration artisanale façonnent le caractère distinctif des vins. Chaque vin provient d'une parcelle unique.