Polivka Winery

Über den Betrieb

Das Weingut Polivka Winery ist ein junger, perspektivischer Betrieb aus Velké Němčice in der Weinregion Morava. Es bewirtschaftet eigene sowie angemietete Weinberge und verbindet moderne Technologie mit den Erfahrungen der Vorfahren. Bei der schonenden Traubenverarbeitung liegt ein besonderer Schwerpunkt auf Barrique- und Sur-lie-Weinen neben klassischen Qualitätsweinen und Spätlesen. Ergänzt wird das Portfolio durch Sekte und fortifizierte Weine. Das Betriebsprofil umfasst zudem Auszeichnungen wie eine Goldmedaille beim Pardubický festival vína für den Solaris 2024 výběr z cibéb.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.