Podere Acquaccina

Über den Betrieb

Das Weingut Podere Acquaccina wurde im Januar 2016 von Luigi Celentano in Sugano, einer Fraktion von Orvieto in Umbrien, gegründet. Nach einer beruflichen Veränderung übernahm der Gründer Grundstücke und einen historischen Weinberg der Familie seiner Frau, um eine landwirtschaftliche Tätigkeit mit Respekt vor der Natur aufzubauen. Die Rebfläche umfasst heute anderthalb Hektar, auf denen unter anderem Sangiovese für den Rotwein sowie traditionelle Trauben für den Orvieto Classico Superiore angebaut werden. Die Vinifikation erfolgt mit modernen Technologien, gefolgt von einem Ausbau in einer in Tuffstein gegrabenen Kelleranlage. Neben Wein produziert der Betrieb auch Olivenöl und Haselnüsse.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Trebbiano und Verdello.