Pecheur Christian

Über den Betrieb

Das Domaine PÊCHEUR in Darbonnay bewirtschaftet heute eine Rebfläche von neun Hektar, nachdem der Betrieb im Jahr 1976 mit einer Plantage von einem Hektar begonnen hatte. Die Familie pflegt ihre Weinberge in Passenans auf Böden aus blauen Mergeln und baut traditionelle Weine wie den Savagnin an. Die zweite Generation führt den Weg der Vorgänger fort und verbindet herkömmliche Vinifikationsmethoden mit einer qualitativen Umweltorientierung. Im Zentrum des Sortiments stehen regionale Spezialitäten, deren Ausbau und Herstellung auf traditionellen Verfahren beruhen.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Savagnin.