Lüthi Weinbau

Über den Betrieb

Das Weingut Lüthi Weinbau ist ein Familienbetrieb aus Männedorf in der Deutschschweiz, der seit 27 Jahren zwei Hektar Rebland bewirtschaftet. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien der integrierten Produktion auf den Lagen Ueriker Risi, Sternenhalde, Lattenberg sowie am Püntacher. Dank der kleinen Anbaufläche wird jeder Arbeitsschritt vom Weinberg bis in den Keller in sorgfältiger Handarbeit ausgeführt. Zum Sortiment gehören charakterstarke Weine und Rebsorten wie Pinot Noir, Räuschling, Riesling × Madeleine Royal, Scheurebe sowie ein nach traditionellem Verfahren vergorener Schaumwein. Die Weine entstehen im Einklang mit der Natur und spiegeln die Herkunft aus den Denominationen AOC Zürich und AOC Zürichsee wider.

Im eno-Verzeichnis sind 17 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Räuschling. Der Betrieb beliefert Gastronomie.