Le Domaine de la Gabillière

Über den Betrieb

Das Weingut Le Domaine de la Gabillière liegt in Amboise und bewirtschaftet eine Rebfläche von 20 Hektar beiderseits der Loire. Die Produktion umfasst die Herkunftsbezeichnungen Touraine, Touraine Amboise und Crémant de Loire. Für die Weine werden überwiegend die Rebsorten Chenin und Sauvignon für Weißweine sowie Côt und Gamay für Rotweine angebaut. Gleichzeitig dient das Anwesen als Ausbildungsbetrieb des Weinbauinstituts von Amboise. Dabei erlernen Schüler und Auszubildende praktische Fähigkeiten im Weinberg und im Keller.