La Beyssannette

Über den Betrieb

Das Weingut La Beyssannette in Pourrières in der Provence wird seit Generationen als Familienbetrieb geführt, in dem mittlerweile drei Generationen gemeinsam arbeiten. Die Rebfläche umfasst sechzig Hektar, aufgeteilt auf drei Hauptparzellen mit überwiegend argilo-kalzeischen Böden. Zum Rebsortenspektrum für die AOC Côtes de Provence gehören bei den Rotweinen Grenache, Syrah und Cinsault sowie Rolle und Clairette bei den weißen Sorten. Die Bewirtschaftung erfolgt nach zertifizierten Standards mit hohem ökologischem Anspruch und maschineller Lese in den frühen Morgenstunden. Die Vinifikation erfolgt direkt im Betrieb durch Familienmitglieder.