Kolaja Jiří

Über den Betrieb

Das Weingut Kolaja Jiří mit Sitz in Ježov wurde im Jahr 1991 gegründet und gehört zu den kleineren Betrieben der Region. Der Betrieb bewirtschaftet knapp ein Hektar eigene Weinberge in der Umgebung von Ježov, Skalka und Žeravice und ergänzt die Ernte durch Zukäufe von ständigen Lieferanten. Die Weinkeller befinden sich in der Nachbargemeinde Skalka, wo neben zwei historischen Kellern im Jahr 2005 ein neuer Keller errichtet wurde. Nach dem Neubau stellte der Betrieb von der Produktion von Fasswein auf die Flaschenabfüllung von Qualitätsweinen um. Das Sortiment umfasst verschiedene Rebsorten von Müller Thurgau und Grüner Veltliner bis hin zu Cabernet Moravia und Agni.

Im eno-Verzeichnis sind 23 Weine erfasst, überwiegend aus Svatovavřinecké und Zweigeltrebe.