Gino Pedrotti

Über den Betrieb

Das Weingut Gino Pedrotti wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts von Großvater Giuseppe gegründet, der nach dem Ersten Weltkrieg mit der Vinifikation eigener Trauben begann. Heute wird der Familienbetrieb in Cavedine in der Region Trentino-Alto Adige in den folgenden Generationen von Tullia, Clara und Giuseppe weitergeführt. Die Weinberge befinden sich in alleiniger Eigentümerschaft rund um das Anwesen und an den Hängen des Lago di Cavedine, wo sie von Winden und einem milden Klima begünstigt werden. Die Bewirtschaftung erfolgt zertifiziert biologisch nach ICEA-Richtlinien sowie ergänzend mit biodynamischen Methoden. Im Jahr 2012 beging das Anwesen sein hundertjähriges Bestehen.