Gassler

Über den Betrieb

Das Weingut Gassler ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Hautzendorf im Weinviertel, dessen Geschichte im Weinbau und in der Landwirtschaft bis ins Jahr 1789 zurückreicht. Heute wird der Betrieb von Johannes Gassler gemeinsam mit seinen Eltern Johann und Hedwig bewirtschaftet. Auf einer Rebfläche von rund sieben Hektar entstehen charaktervolle Weine wie der Weinviertel DAC unter Berücksichtigung von Natur und Bodenvielfalt. Die Weingärten liegen eingebettet in die hügelige Landschaft rund um Hautzendorf auf tiefgründigen Löss-, Lehm- und Sandböden sowie Muschelkalk- und Schotterbänken. Im Keller setzt das Team auf einen behutsamen Umgang mit den Trauben, um die persönliche Handschrift und Individualität der Weine zu bewahren.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Gelber Muskateller. Exportiert wird unter anderem nach Deutschland.