Über den Betrieb
Das Unternehmen Fev bewirtschaftet im Herzen von Castilla-La Mancha eine 300 Hektar große Rebfläche mit sehr alten Tempranillo-Pflanzen in Buschriederziehung auf kargen Böden. Die Arbeitsweise stützt sich auf jahrelange Forschung zu den verschiedenen Parzellen und Rebsorten wie Tempranillo, Syrah und Touriga Nacional unter den extremen Bedingungen der Region. Nach einer manuell gesteuerten Lese und strenger Selektion im Keller erfolgen Gärung und Ausbau in Edelstahltanks sowie in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Aus diesen Anstrengungen gehen in der Region einzigartige Weine wie die Produktlinie Venta La Ossa hervor.
Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Tempranillo.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 300 ha
- Sprachen
- Spanisch
Rebsorten
Weine (2)
Fev
Mano a Mano
- Rebsorten
- Tempranillo
- Weintyp
- Rot
Elaborado a partir de cepas de tempranillo de 35-40 años. En Mano a Mano se ha perseguido una perfecta combinación entre frescura y madurez.
Fev
Venta la Ossa Tempranillo
- Rebsorten
- Tempranillo
- Weintyp
- Rot · Venta la Ossa
Amplio en su concepción y en su origen, este vino surge en la búsqueda de viñedos viejos en Castilla la Mancha, con una viticultura tradicional.
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