Über den Betrieb
Die Fattoria della Aiola ist eine historische Weinfirma im Herzen des Chianti Classico in der Toskana, deren Wurzeln bis ins zwölfte Jahrhundert zurückreichen. Die rund 36 Hektar großen Weinberge sind von alten Wäldern umgeben und bringen hauptsächlich Chianti Classico DOCG hervor. Den Großteil der Rebfläche nehmen die traditionellen roten Rebsorten Sangiovese und Colorino ein, ergänzt durch internationale Sorten wie Merlot und Cabernet sowie weiße Trauben. Die Weinherstellung und der Ausbau erfolgen in einer im Jahr 2015 modernisierten Kelleranlage unter der Leitung des Enologen Paolo Salvi. Neben dem Chianti Classico produziert der Betrieb limitierte IGT-Rotweine, Rosé- und Weißweine sowie Grappa und Olivenöl.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 36 ha
- Sprachen
- Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch
Denominationen
Weine
Zu diesem Betrieb liegen bislang nur Stammdaten vor.
Weitere Erzeuger mit Chianti Classico DOCG
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden