Famille Laplace

Über den Betrieb

Das Weingut Famille Laplace bewirtschaftet im Südwesten Frankreichs eine Rebfläche von 58 Hektar in den Appellationen AOC Madiran und AOC Pacherenc du Vic Bilh. Seit 1927 führen vier Generationen der Winzerfamilie den Betrieb am Château Aydie als Eigentümer und Winzer. Die Weinberge verteilen sich auf verschiedene Terroirs mit unterschiedlichen Bodenverhältnissen wie Kies, Kieselsteinen und Kalkstein. Für die Rotweine bildet der Tannat in Kombination mit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Fer Servadou die Grundlage. Die Weißweine der Appellation AOC Pacherenc du Vic-Bilh entstehen aus den lokalen Rebsorten Petit Manseng, Gros Manseng, Arrufiac und Petit Courbu.