Famille Fabre

Über den Betrieb

Das Weingut Famille Fabre blickt auf eine mehr als 16 Generationen währende Geschichte im Weinbau zurück, die bis in das Jahr 1605 zurückreicht. Heute umfasst der Familienbetrieb insgesamt fünf Schlösser und Weingüter in der Region Languedoc. Die Weinberge erstrecken sich über vielfältige Terroirs, darunter Lagen am Fuß der Montagne Noire und auf historischen Böden ehemaliger Teiche. Zum Sortenspektrum gehören französische Klassiker sowie neuere Piasten wie Alvarinho und Malbec. Die Vinifikation verbindet traditionelles Handwerk mit modernen Methoden, um den individuellen Charakter jeder Herkunft zum Ausdruck zu bringen.