Domaine Saint Amant

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Saint Amant in Suzette im Vallée du Rhône bewirtschaftet 13 Hektar Rebfläche in einer Höhenlage von 600 Metern auf dem Mont Saint Amant im Massiv der Dentelles de Montmirail. Die geologische Formation ist durch den Diapir de Suzette geprägt, der Schichten aus Trias, Jurassique und Miocène mit Salz, Gypse, marnes colorées, calcaires und cargneules an die Oberfläche bringt. Die Bewirtschaftung umfasst die Handlese, den Einsatz von levures indigènes, die Temperaturkontrolle sowie einen einjährigen Ausbau in grands foudres de chêne von mehr als 20 Jahren Alter. Das Weingut ist im Verzeichnis Vignerons Indépendants de France – Annuaire gelistet. Das Sortiment umfasst den trockenen Rotwein Grangeneuve des Jahrgangs 2021 aus 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan und 10% Viognier. Die Reben für diese Cuvée stehen auf 500 Metern Höhe in der AOC Beaumes de Venise.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.