Domaine Mittnacht-Klack

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Mittnacht-Klack entstand aus der Verbindung zweier Winzerfamilien, als Annie und Jean Mittnacht im Jahr 1973 die Nachfolge antraten, bevor das Unternehmen im Jahr 1976 unter dem heutigen Namen offiziell ins Leben gerufen wurde. Heute umfasst der Betrieb zehn Hektar Rebfläche, die sich auf fünf verschiedene Gemeinden verteilen und eine breite Vielfalt an regionalen Terroirs abbilden. Die Bewirtschaftung deckt sämtliche klassischen Rebsorten des Anbaugebiets ab und schließt prestigeträchtige Lagen wie Grand Cru Schoenenbourg, Grand Cru Sporen und Grand Cru Rosacker ein. Daraus entstehen charaktervolle Weine und Crémant d'Alsace, die das Herkunftsgebiet in seiner ganzen Bandbreite repräsentieren.