Über den Betrieb
Das Familienweingut Domaine Mathieu wird von Veerle und Jean-Louis Mathieu geführt, der den Betrieb im Jahr 1994 übernahm. Zwischen Sierre und Chalais bewirtschaftet der Betrieb eine Rebfläche von etwa 14 Hektar mit integrierter Produktion und umweltschonenden Arbeitsmethoden. Zum Sortiment gehören traditionsreiche Rebsorten und Spezialitäten wie Syrah, Cornalin, Petite Arvine, Heida und Pinot Noir. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks sowie in Eichenfässern, ergänzt durch moderne Kellertechnik und Amphoren für die Reifung. Die Weine entstammen verschiedenen Lagen im Wallis und sind Teil der Appellation AOC Valais.
Im eno-Verzeichnis sind 25 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Merlot. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 14 ha
- gegründet
- 1994
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie, Handel
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (25)
Domaine Mathieu
BLANC de MERLOT AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Weiß · sec
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins rouge Merlot vinifiés en blanc. Les raisins sont pressés sans cuvage afin de ne pas donner la couleur rouge ou rosé au vin.
Domaine Mathieu
Chardonnay AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
Le Chardonnay, né en Bourgogne, est aujourd’hui sans conteste le cépage blanc le plus connu au monde.
Domaine Mathieu
Cornalin AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Cornalin
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l / 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,00 CHF
Originaire du Valais, c’est probablement le plus ancien des cépages rouges du Valais. Il y est déjà signalé en 1313.
Domaine Mathieu
Divico AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Divico
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,00 CHF
Nouveau en 2025 dans notre assortiment, le Divico est issu d’un croisement de Gamaret et de Bronner.
Domaine Mathieu
Dôle Blanche AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rosé
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
cette dôle blanche apporte une note légère et rafraîchissante qui vient équilibrer
Domaine Mathieu
Dôle de Sierre AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Domaine Mathieu
Ermitage (Marsanne) AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Marsanne
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 35,00 CHF
Domaine Mathieu
Fendant AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Domaine Mathieu
Gamaret AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Gamaret
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 CHF
Le Gamaret est un cépage suisse obtenu en 1970 à Pully.
Domaine Mathieu
HEIDA / Païen AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Heida
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
Domaine Mathieu
Humagne rouge AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Humagne Rouge
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
L’humagne rouge fait partie des cépages autochtones de l’arc alpin; il est implanté au Valais depuis le début du 20e siècle.
Domaine Mathieu
Johannisberg AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Silvaner
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 CHF
Domaine Mathieu
Magnum de Cornalin
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Cornalin
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 60,00 CHF
Bouteille 150cl vente à l’unité Possibilité d’une caissette en bois au prix de Fr. 10.-
Domaine Mathieu
Magnum de PINOT NOIR CHAMPFLEURI
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Champfleuri
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 60,00 CHF
Bouteille 150cl pInot Noir vente à l’unité, Possibilité d’une caissette en bois au prix de Fr. 10.-
Domaine Mathieu
Magnum de Syrah
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Syrah
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 60,00 CHF
Bouteille 150cl Syrah vente à l’unité
Domaine Mathieu
Merlot AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Merlot
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
Il aime les parchets peu arides et trouve ses conditions idéales sur des sols argileux, souvent situés en début de coteau.
Domaine Mathieu
Merops – rosé AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Rosé · sec
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 CHF
D’une robe corail il révèle un nez intense et gourmand. On est séduit par ses délicats arômes floraux de pivoine et glycine.
Domaine Mathieu
Petite Arvine AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Weintyp
- Weiß · sec · Crête Blanche
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 CHF
J’aime cette Petite Arvine pour sa fraîcheur et son fruité de rhubarbe et de pomelo. Elle est bien sèche et vive
Domaine Mathieu
Pinot Noir Champfleuri AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Champfleuri
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l / 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
Cette cuvée se veut un hommage à ma maman Albertine, l’âme de notre domaine.
Domaine Mathieu
Pinot Noir Tzaly AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Tzaly
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 CHF
Récolté sur le coteau de Chalais (Tzaly) il bénéficie de conditions météorologiques idoines.
Domaine Mathieu
Sauvignon blanc AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
Notre Sauvignon Blanc, avec 92 points, et notre Terra Zina, avec 93 points, y sont particulièrement mis en avant.
Domaine Mathieu
Syrah AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Syrah
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l / 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
En Valais, la Syrah donne un vin à la robe pourpre, serti de tannins racés.
Domaine Mathieu
Terra Joya AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 35,00 CHF
Assemblage blanc
Domaine Mathieu
Terra Zina Vdp
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 35,00 CHF
Assemblage de Syrah, de Marselan et de Merlot, le Terra Zina dévoile un nez de cerise et de fraise, accompagné de fruits noirs.
Domaine Mathieu
Tulum AOC
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Petite Arvine, Marsanne Blanche, Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · doux
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,375 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
Le Tulum est un assemblage de raisins blancs composé de Petite Arvine, Marsanne blanche (Ermitage) et Pinot Gris (Malvoisie) vendangés tardivement.
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