Domaine Marzolf

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Marzolf in Gueberschwihr wird seit Generationen als Familienbetrieb geführt und bewirtschaftet sieben Hektar Rebfläche. Die Parzellen rund um das Anwesen sind mit den sieben elsässischen Rebsorten bepflanzt und werden nach den Richtlinien des höchsten Niveaus des HVE-Standards bearbeitet. Bei der Lese erfolgt die Ernte per Hand, gefolgt von einer schonenden Pressung und einer kontrollierten Gärung. Das Sortiment umfasst Weine unter den Herkunftsbezeichnungen AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru und AOC Crémant d’Alsace.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Gris und Gewürztraminer.