Domaine Jean-Max Roger

Über den Betrieb

Das Familienunternehmen Domaine Jean-Max Roger hat seinen Sitz im Winzerdorf Bué im Herzen der Weinregion Sancerre und bewirtschaftet 35 Hektar Rebfläche in den Appellationen Sancerre und Menetou-Salon. Das Portfolio umfasst Weine aus den Appellationen AOC Sancerre, AOC Menetou-Salon und AOC Pouilly-Fumé, wobei ein Teil der Weine aus einer zusätzlichen Handelstätigkeit stammt. Die Rebflächen verteilen sich auf rund vierzig Parzellen mit verschiedenen Bodentypen wie Caillottes, Kimmeridge-Mergel und Feuerstein. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft mit mechanischer Bodenbearbeitung und gezielter Begrünung. Im Weinkeller, dessen älteste Strukturen aus dem 17. Jahrhundert stammen, verbindet der Betrieb traditionelle Methoden mit modernen Techniken.