Domaine Guillaume Jost

Über den Betrieb

Das Familienunternehmen Domaine Guillaume Jost ist in Dorlisheim im Elsass beheimatet und wird seit dem 18. Jahrhundert von Generation zu Generation geführt. Die Familie bewirtschaftet eine Rebfläche von über fünfzehn Hektar auf den Hügeln von Dorlisheim und Mutzig, auf denen sechs der sieben elsässischen Rebsorten kultiviert werden. Ursprünglich als gemischter Landwirtschaftsbetrieb betrieben, erfolgte Ende der 1980er Jahre die Spezialisierung auf den Weinbau. Neben der langjährigen Produktion von Fassweinen vinifiziert der Betrieb seit dem Jahr 2022 eigene Flaschenweine, die aus einer jährlichen Auswahl der besten Chargen hervorgehen.