Domaine de Rocfontaine

Über den Betrieb

Das im Loiretal in Parnay gelegene Weingut Domaine de Rocfontaine wird seit drei Generationen betrieben und steht unter der Leitung von Philippe Bougreau. Die Rebflächen befinden sich auf einem ton-kalkhaltigen Untergrund sowie Tuffsteinkeller im Saumurois. Das Portfolio umfasst verschiedene AOC-Cuvées wie Saumur, Saumur Champigny, Coteaux de Saumur, Cabernet d'Anjou und Saumur Brut. Die Bewirtschaftung erfolgt zertifiziert nach HVE, wobei achtzig Prozent der Lese manuell durchgeführt und die Weine ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert sowie ausgebaut werden. Die Hauptrebsorten des Betriebs sind Cabernet Franc und Chenin.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst.