Erzeuger · Frankreich
Domaine de Poulvarel
Sernhac · Vallée du Rhône · Frankreich
Über den Betrieb
Das in Sernhac im Rhônetal nahe dem Pont du Gard gelegene Weingut Domaine de Poulvarel ist ein Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen betrieben wird. Die Rebflächen befinden sich in den Herkunftsgebieten AOC Costières de Nîmes und Coteaux du Pont du Gard IGP. Das Sortiment umfasst Weißweine, Roséweine und Rotweine, die Rebsorten wie Grenache blanc, Roussanne, Vermentino, Grenache, Syrah und Carignan beinhalten. Für den Ausbau der Weine kommen teilweise Edelstahltanks, Betontanks sowie Eichenfässer zum Einsatz.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Grenache und Syrah.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Sprachen
- Englisch, Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (7)
Domaine de Poulvarel
Domaine Blanc
- Denomination
- AOC Costières de Nîmes
- Rebsorten
- Grenache Blanc, Roussanne
- Weintyp
- Weiß · Les Domaines
Son joli nez de notes de fruits blancs, d’agrumes et agrémenté d’une touche fraîche de menthol, en fait un réel vin de plaisir sur de la volaille, du poisson grillé ou du pélardon.
Domaine de Poulvarel
Domaine Rosé
- Denomination
- AOC Costières de Nîmes
- Weintyp
- Rosé · Les Domaines
Son nez marqué sur des notes de framboise, de fraise des bois et de poivre rose, et sa bouche onctueuse et gourmande en font l’allié des plats estivaux.
Domaine de Poulvarel
Domaine Rouge
- Denomination
- AOC Costières de Nîmes
- Weintyp
- Rot · Les Domaines
- Jahrgang
- 2023
Toute la Méditerranée dans un verre! Flatteur sur des notes de fruits rouges confiturés, de moka, de poivre en grain et d’eucalyptus, il accompagnera côtes de bœuf et plats du sud.
Domaine de Poulvarel
La Croix de Busquet
- Denomination
- AOC Costières de Nîmes
- Rebsorten
- Carignan
- Weintyp
- Rot · Les Terroirs
Vin aux délicats tanins suaves, sa puissance aromatique se mariera avec de belles joues de porc accompagnées d’un filet de miel et de thym, ou encore des rognons revenus dans leur sauce aux Banyuls
Domaine de Poulvarel
Les Agapans
- Denomination
- AOC Costières de Nîmes
- Weintyp
- Rot · Les Terroirs
- Jahrgang
- 2023
Elevage 24 mois en fût de chêne. Nez expressif et élégant sur un registre floral et basalmique, avec des notes boisées joliment fondues. Les ceps centenaires offrent des tanins doux, charnus, longs et veloutés.
Domaine de Poulvarel
Les Cantarelles
- Denomination
- AOC Costières de Nîmes
- Rebsorten
- Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino
- Weintyp
- Weiß · Les Terroirs
Elevage 6 mois en fût de chêne sur lies fines. Les notes élégantes et complexes de pâte d’amande, de poire confite aux épices et de gousse de vanille, donnent un vin suave, ample avec une agréable finale tout en fraîcheur.
Domaine de Poulvarel
Les Perrottes
- Denomination
- AOC Costières de Nîmes
- Weintyp
- Rot · Les Terroirs
- Jahrgang
- 2023
Elevage en cuve béton et en fût de chêne 12 mois. Un vin d’un grenat profond qui livre un bouquet intense et rare de truffe, de fruits noirs et de fève de cacao.
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