Erzeuger · Frankreich
Domaine de la Voie Blanche
Saint Cyprien · Sud-ouest · Frankreich
Über den Betrieb
Das Weingut Domaine de la Voie Blanche liegt im Périgord Noir und vereint zwei unterschiedliche Terroirs mit kalk- und tonhaltigen Böden sowie Flusskieseln und Sand. Die Familie Dalbavie hat die Wiederbelebung des Weinbaus in dieser historischen Region vorangetrieben. Auf den Rebflächen werden Merlot, Cabernet Franc und die historische Rebsorte Bourdalès angebaut. Der Betrieb bewirtschaftet die Weinberge biologisch mit einem Übergang zur Permakultur und setzt konsequent auf die Handlese. Im Ausbau wird auf schonende Extraktion gesetzt, um die natürlichen Aromen der Herkunft zu bewahren.
Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Cabernet Franc.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (5)
Domaine de la Voie Blanche
D’une Source Oubliée
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Fer Servadou
Bien caractérisé par le cabernet franc au fruité intense, souple, proche de la cerise noire.
Domaine de la Voie Blanche
Le Petit Manoir
Concentration, douceur, rondeur, longueur en bouche, intensité des parfums qui vont des fruits rouges aux notes épicées et torréfiées.
Domaine de la Voie Blanche
Les Joualles
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet Franc, Fer Servadou
- Weintyp
- zéro sulfite
Vin d’élevage court, il exprime la fougue et l’énergie de sa jeunesse sans rien enlevé à l’exubérance de ses fruits rouges.
Weitere Erzeuger in Sud-ouest
Weitere Erzeuger mit Périgord IGP
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden