Über den Betrieb
Das Weingut Domaine de l'Épinay befindet sich im Südosten des Vignoble Nantais in der Gemeinde Clisson und geht auf eine spanische Besitzung aus dem 16. Jahrhundert zurück. Seit den frühen 1900er Jahren wird der Betrieb von der Familie Paquereau bewirtschaftet, wobei die Söhne Cyrille und Sylvain in den Jahren 2000 und 2006 in dritter beziehungsweise vierter Generation die Leitung übernommen haben. Die Rebfläche umfasst heute 55 Hektar, auf denen neben dem historischen Muscadet-Rebsorte Melon de Bourgogne 14 verschiedene Rebsorten angebaut werden. Das Sortiment beinhaltet unter anderem die Appellationen Cru Clisson, Muscadet und Val de Loire IGP. Seit 2011 ist der Betrieb konsequent auf biologischen Weinbau ausgerichtet.
Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Chardonnay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 55 ha
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (12)
Domaine de l'Épinay
Antidote
- Rebsorten
- Pinot Gris, Sauvignon Gris
- Weintyp
- Weiß · Vin moelleux
- Formate
- Bouteilles
Cette cuvée issue principalement de raisins de Pinot Gris récoltés en surmaturité offre une attaque en bouche moelleuse et très fruitée.
Domaine de l'Épinay
Caprice Blanc
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Vin demi-sec
- Formate
- Bouteilles
Ce vin plaisir développe un nez très intense d’agrumes et de fruits exotiques.
Domaine de l'Épinay
Caprice Rosé
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rosé · Vin demi-sec
- Formate
- Bouteilles / bibs
Son nez intense et caractéristique d’agrumes et de fruits exotiques lui confère sa fraîcheur aromatique.
Domaine de l'Épinay
Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Vin sec
- Formate
- Bouteilles / bibs
Avec ses arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche, notre Chardonnay est un vin de plaisir fruité pouvant se boire en toutes occasions.
Domaine de l'Épinay
L’Espinose
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot
- Formate
- Bouteille
Cette cuvée, élevée un an en fût de chêne, développe des arômes de fruits rouges cuits associés aux notes boisées.
Domaine de l'Épinay
L’Improbable
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- Bouteille
À dominante de Syrah, cette cuvée aux fines notes épicées et réglissées vous surprendra!
Domaine de l'Épinay
L’improbable Blanc
- Rebsorten
- Muscat Petits Grains, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · Vin sec
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- Bouteilles
Cette cuvée atypique à dominante de Muscat Petit Grain apporte le coté gourmand des vins du Sud.
Domaine de l'Épinay
Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Vin sec
- Formate
- Bouteille
Ce vin rosé aux fines notes fruitées est le compagnon idéal de toutes les entrées, mais également de certains plats salés
Domaine de l'Épinay
Sauvignon gris
- Rebsorten
- Sauvignon Gris
- Weintyp
- Weiß · Vin sec
- Formate
- Bouteilles
Notre sauvignon gris est le compagnon idéal des amateurs de vins expressifs, secs et fruités, et ce, dès l’apéritif !
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