Domaine Allemand

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Allemand wurde im Jahr 1954 in Théüs von den Großeltern der heutigen Generation gegründet und wird mittlerweile in dritter Familienlinie geführt. Die Weinberge liegen in den französischen Alpen auf etwa 700 Metern Höhe und umfassen Böden aus Ton und Kalkstein sowie lehmige Anteile. Bekannt ist das Haus vor allem für die Rettung und den Erhalt der autochthonen Rebsorte Mollard, die als regionale Besonderheit gilt. Die Bewirtschaftung erfolgt biologisch mit manueller Lese, dem Einsatz von Zugtieren im Weinberg sowie einer Zertifizierung als Haute Valeur Environnementale. Das erzeugte Sortiment umfasst authentische Weine mit regionaler Herkunftsbezeichnung aus den Hautes-Alpes.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Mollard und Muscat à Petits Grains. Der Betrieb beliefert Gastronomie.