Chateau Martinat

Über den Betrieb

Das Château Martinat bewirtschaftet elf Hektar Rebfläche im Herzen der Appellation Côtes de Bourg in Lansac, die im Jahr 1994 übernommen wurde. Die Böden des Weinbergs sind von Adern aus kleinen Kiesen sowie roten und braunen Tonen geprägt, auf denen die Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec mit einem durchschnittlichen Alter von 35 Jahren wachsen. Zu den Arbeiten im Weinberg gehören das Ektorben, grüne Lese, Entblättern sowie die Handlese. Im hauseigenen Keller erfolgt der Ausbau der Rotweine in französischen Eichenfässern, während die malolaktische Fermentation für bestimmte Cuvées ebenfalls im Fass stattfindet. Das Weingut ist heute zertifiziert und widmet sich der Erzeugung terroirgeprägter Weine.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Malbec.