Chateau Manavi

Über den Betrieb

Das Chateau Manavi befindet sich im Dorf Manavi in der Region Kachetien in Georgien an einem historisch bedeutsamen Ort, an dem einst die Sommerresidenz der königlichen Familie von Bagrationi lag. Der Betrieb wird von modernen Vertretern des Tsakadze-Clans geführt, dessen Familiengeschichte bis in das neunte Jahrhundert zurückreicht. Auf den eigenen Weinbergen werden Trauben ohne den Zusatz von Chemie angebaut. Die Weine und Chacha entstehen in kleinen, exklusiven Partien fast manuell. Gäste haben vor Ort die Möglichkeit, an der Weinlese teilzunehmen und die hergestellten Weine zu verkosten und zu erwerben.