Château Gassier

Über den Betrieb

Das Weingut Château Gassier liegt in der Provence am Fuß der Montagne Sainte-Victoire und blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück. Gegründet im Jahr 1982 von Antoni Gassier, wird der Betrieb heute in fünfter und sechster Generation als Familienunternehmen geführt. Die 40 Hektar Rebfläche sind biologisch zertifiziert und verteilen sich auf micro-parcelles. Der Winzer Georges Gassier und die Oenologin Léa Rouyet erzeugen dort charaktervolle Weiß- und Roséweine in den Appellationen Côtes de Provence und Côtes de Provence Sainte-Victoire. Für den Ausbau nutzt das Weingut sowohl traditionelle Betontanks als auch österreichische Eichenfässer.