Château des Bachelards

Über den Betrieb

Das Château des Bachelards wurde um das Jahr 1100 von Benediktinermönchen in Fleurie im Norden des Beaujolais gegründet. Das traditionsreiche Weingut bewirtschaftet eine Rebfläche von 12 Hektar mit Parzellen in den Appellationen AOC Fleurie, AOC Beaujolais-Villages, AOC Saint-Amour und AOC Moulin à vent. Auf den granitischen Böden gedeiht vor allem die Rebsorte Gamay, die ohne den Einsatz von Chemikalien kultiviert wird. Der Betrieb arbeitet seit dem Jahr 2007 biologisch und praktiziert zudem den biodynamischen Weinbau mit Zertifizierungen nach Demeter und Biodyvin.