Champagne Wirtz

Über den Betrieb

Das Champagnerhaus Champagne Wirtz liegt in Villenauxe-la-Grande im Herzen der Côte du Sézannais und bewirtschaftet eine Rebfläche von 6,7 Hektar. Die Geschichte des Betriebs geht auf das Jahr 1998 zurück, als Angéline nach ihrem Studium der Vitikultur und Önologie den Familienbetrieb übernahm. Als Récoltant-Manipulant erzeugt das Haus elegante Champagnes aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc. Die Bewirtschaftung erfolgt zertifiziert nachhaltig in der Champagne gänzlich ohne Herbizide. Das Sortiment umfasst heute sechs parzellenspezifische Cuvées als sortenreine Weine oder Cuvées.