Über den Betrieb
Das Schweizer Weingut Cave du Chevalier Bayard hat seinen Sitz in Varen im Wallis und wird seit 1975 als Familienbetrieb geführt, wobei im Jahr 2012 die dritte Generation die Leitung übernahm. Die Weinberge befinden sich auf einer Sonnenterrasse am Südhang mit kargen, kalkhaltigen Böden oberhalb des Pfynwalds. Seit 2014 erfolgt die Bewirtschaftung der Rebflächen gemäss den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Bei der Vinifizierung wird auf Authentizität Wert gelegt, indem Weine wann immer möglich spontan vergoren und Zusatzmittel minimiert werden. Das Sortiment umfasst verschiedene Qualitätsweine der Appellation AOC Valais, die teilweise im Eichenfass ausgebaut werden.
Im eno-Verzeichnis sind 27 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Humagne Blanc.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1975
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (27)
Cave du Chevalier Bayard SA
Der Clan vom Berg
- Weintyp
- Qualitätswein
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 39,00 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
HUMAGNE BLANC SÉLECTION
- Rebsorten
- Humagne Blanc
- Weintyp
- Weiß · Sélection
- Jahrgang
- 2023
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 24,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
JEANNE
- Weintyp
- Schaumwein · Schaumwein
- Jahrgang
- 2021
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 31,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
LA PALISSE
- Weintyp
- Weiß · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2022
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,50 CHF
Unsere edelsten Weine verewigen den Namen des perfekten Ritters im ultimativen Kampf: La Varenne, Le Terrail, Syrah Barrique, Cornalin Barrique, La Palisse
Cave du Chevalier Bayard SA
OEIL-DE-PERDRIX
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2024
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
PETITE ARVINE
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Weintyp
- Weiß · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2024
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 24,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
PINOT BLANC
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2024
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
PINOT NOIR PFYFOLTRU
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2024
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
PINOT NOIR SÉLECTION
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Sélection
- Jahrgang
- 2023
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
Pétill'Arvine
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Weintyp
- Schaumwein · Schaumwein
- Jahrgang
- 2022
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 33,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
SANS PEUR (vin nature)
- Weintyp
- Weiß · vin nature
- Jahrgang
- 2023
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
TARDIEU
- Weintyp
- Weiß · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2022
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
HUMAGNE BLANC
- Rebsorten
- Humagne Blanc
- Weintyp
- Weiß · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2024
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 22,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
HUMAGNE ROUGE
- Rebsorten
- Humagne Rouge
- Weintyp
- Rot · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2023
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 24,50 CHF
Cave du Chevalier Bayard SA
LA VARENNE PINOT NOIR (Barrique)
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Jahrgang
- 2023
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,50 CHF
Namen wie Le Terrail oder La Varenne nehmen Bezug auf wichtige Personen und Stationen im Leben edlen Ritters.
Cave du Chevalier Bayard SA
LE TERRAIL
- Weintyp
- Rot · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2023
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,50 CHF
Namen wie Le Terrail oder La Varenne nehmen Bezug auf wichtige Personen und Stationen im Leben edlen Ritters.
Cave du Chevalier Bayard SA
PINOT NOIR
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Qualitätswein
- Jahrgang
- 2023
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 17,50 CHF
Weitere Erzeuger in Valais
Weitere Erzeuger mit AOC Valais
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden