Erzeuger · Italien

Cantine Merinum

Vieste · Puglia · Italien

Über den Betrieb

Das Weingut Cantine Merinum liegt in Vieste am Fuße der Foresta Umbra im Herzen des Nationalparks Gargano in Apulien. Das Projekt wurde von Cinzia und Luigi ins Leben gerufen, um die lokale Weinbautradition wiederzubeleben und das Gebiet auch im Hinblick auf den Weintourismus zu stärken. Die biologischen Weine werden aus autochthonen Rebsorten wie Bombino Bianco, Nero di Troia und Malvasia Nera gekeltert. Neben dem Weinbau bewirtschaftet der Familienbetrieb einen Olivenhain mit alten Bäumen zur Erzeugung von Olivenöl extra vergine. Das Angebot umfasst zudem geführte Verkostungen im Weinberg sowie verschiedene Erlebnisangebote in der Region.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Nero di Troia und Bombino Bianco. Der Betrieb beliefert Gastronomie.

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