Cantina Poderi delle Rocche

Über den Betrieb

Das Weingut Cantina Poderi delle Rocche wurde im Jahr 1995 von drei Freunden in Imola gegründet, die ihre Grundstücke und Aktivitäten zusammenlegten. Die Weinberge liegen an den Hängen zwischen den Festungen von Dozza und Imola auf Böden, die sich durch eine günstige Sonneneinstrahlung und spezifische physikalische Eigenschaften auszeichnen. Zum Rebsortenspiegel gehören heimische Sorten wie Albana, Barbera, Grechetto Gentile, Sangiovese und Trebbiano sowie internationale Rebsorten. Bei der handwerklichen Herstellung kommen traditionelle Handarbeit sowie moderne Methoden wie die Flaschengärung und verschiedene Mazerationsverfahren zum Einsatz. Die Weine werden international unter anderem in Länder wie Kanada, die Vereinigten Staaten, Ecuador, China und Japan exportiert.