Buvoli

Über den Betrieb

Das Weingut Buvoli wurde im Jahr 1997 von Marco Buvoli in den Hügeln der Region Veneto gegründet. Die Weinberge erstrecken sich über unterschiedliche Lagen in der Umgebung von Vicenza und Padova. Der Betrieb bewirtschaftet die Rebflächen nach biologischen und biodynamischen Prinzipien mit strengem Rückschnitt und geringen Erträgen. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand in Kisten bei vollkommener aromatischer Reife. Im Fokus der Produktion steht die Rebsorte Pinot Nero, aus der charakteristische Schaumweine und Rotweine gekeltert werden.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay.