Brüderlich Weingut

Über den Betrieb

Das Brüderlich Weingut ist ein familiengeführter Betrieb im Rems-Murr-Kreis in der württembergischen Weinregion Remstal, der von drei Brüdern geführt wird. Die Weinberge befinden sich am Winnender Haselstein, wo vor mehr als sechzig Jahren die heute noch stehenden Rebstöcke von den Eltern gepflanzt wurden. In den Lagen zwischen Streuobstwiesen und dem Haselsteiner Wald wachsen Rebsorten wie Riesling, Schwarzriesling, Silvaner, Trollinger und Burgunder. Die Bewirtschaftung erfolgt in Handarbeit und mit starker Ertragsregulierung, wodurch tiefes Wurzelwerk und kleinere Beeren entstehen. Im Weinkeller wird gänzlich auf Maschinen, Pressen und Filtern verzichtet, um den natürlichen Charakter der Rot-, Weiß-, Orange- und Cuvée-Weine sowie des Tresterbrands zu bewahren.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling.