Bodegas Adriá, S.L.

Über den Betrieb

Das Weingut Bodegas Adriá, S.L. befindet sich in Villafranca del Bierzo innerhalb der Herkunftsbezeichnung Bierzo DO und widmet sich dem Weinbau mit lokal angepassten Rebsorten. Die rund vierzig Jahre alten Weinberge bestehen aus Ton- und Schieferböden, die den Weinen Mineralität und Tiefe verleihen. Für die Weinerzeugung erfolgt eine manuelle Lese in Kisten sowie eine Selektion von alten Rebstöcken aus einer besonderen Parzelle. Im Ausbau setzt der Betrieb auf eine temperaturgeführte Gärung und eine verlängerte Reifung auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren. Die produzierten Weißweine zeichnen sich durch den ausschließlichen Anbau der Rebsorte Godello aus.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Godello und Mencía.