Erzeuger · Spanien
Bodega Biniagual
Biniagual Explotaciones Agrícolas S.L.
07181 Biniagual · Spanien
Über den Betrieb
Das Weingut Bodega Biniagual liegt im Herzen der traditionsreichen Region Binissalem auf Mallorca und blickt auf eine im Jahr 1998 wiederbelebte landwirtschaftliche und vitivinikulturelle Tradition zurück. Die Rebfläche umfasst 34 Hektar, auf denen rund 150.000 Reben kultiviert und im Einklang mit den Richtlinien der integrierten Produktion bewirtschaftet werden. Im Zentrum stehen vor allem die autochthonen Rebsorten Manto Negro und Prensal Blanc, die durch internationale Sorten ergänzt und ausschließlich in Handarbeit gepflegt und geerntet werden. Das Portfolio des Betriebs umfasst insgesamt elf Weine, darunter Rotweine, Weißweine, Roséweine sowie einen Süßwein. Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt in Edelstahltanks sowie teilweise in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer mehrmonatigen Flaschenreife.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Manto Negro und Giro Ros. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 34 ha
- gegründet
- 1998
- Zertifizierungen
- Producción Integrada
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Spanisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (11)
Bodega Biniagual
Binimare
- Weintyp
- Rosé
- Formate
- 0,75 l
Vino de color salmón pálido, elegante y expresivo, con aromas de fruta de hueso, fruta roja, notas tropicales y delicados matices florales; en boca es fresco, equilibrado y cremoso, con una acidez perfectamente integrada y un largo final marcado por la ciranza sobre lías.
Bodega Biniagual
Finca Biniagual Dolç
- Weintyp
- Süßwein · dolç · Finca Biniagual
Vino de color ámbar con reflejos dorados, de gran complejidad aromática, con notas florales, manzana asada, piel de naranja y frutos secos. En boca es elegante y equilibrado, con recuerdos de fruta de hueso madura, naranja confitada y un final persistente con delicados matices de frutos secos.
Bodega Biniagual
Finca Biniagual Gran Verán
- Rebsorten
- Manto Negro, Syrah
- Weintyp
- Rot · Gran Verán
- Jahrgang
- 2015
Vino de color rojo rubí de intensidad media, con aromas de cereza madura, sutiles notas ahumadas y delicados matices tostados. En boca es elegante y sedoso, con taninos redondos y suaves, un excelente equilibrio y un final largo y persistente.
Bodega Biniagual
Memòries de Biniagual Blanc
- Weintyp
- Weiß · seco · Memòries
Vino de color amarillo pálido, elegante y complejo, con aromas cítricos, flores blancas y un sutil toque de brioche; en boca es seco, fresco y cremoso, con una acidez vibrante y un final persistente.
Bodega Biniagual
Memòries de Biniagual Rosat
- Weintyp
- Rosé · seco · Memòries
Vino de color salmón pálido, fresco y expresivo, con intensos aromas de fruta de hueso, fruta roja y sutiles notas tropicales. En boca es seco, ligero y equilibrado, con una acidez bien integrada y un agradable carácter frutal.
Bodega Biniagual
Finca Biniagual Giró Ros
- Rebsorten
- Giro Ros
- Weintyp
- Weiß · seco · Finca Biniagual
Vino de color amarillo pálido, elegante y fresco, con aromas de fruta blanca, fruta de hueso, notas minerales y un sutil toque floral. En boca es directo, vibrante y equilibrado, con buena acidez, volumen aportado por la crianza en ánfora y un final ligeramente amargo característico de la variedad.
Bodega Biniagual
Finca Biniagual Mantonegro
- Rebsorten
- Manto Negro
- Weintyp
- Rot · Finca Biniagual
Vino de color rojo rubí de intensidad media, con aromas de fruta roja madura, destacando la cereza, junto con delicadas notas florales y sutiles recuerdos de caramelo. En boca es fino y elegante, con taninos suaves, una textura sedosa y un volumen equilibrado que aporta armonía y persistencia.
Bodega Biniagual
Finca Biniagual Negre
- Weintyp
- Rot · Finca Biniagual
Vino de color rojo rubí profundo, con intensos aromas de arándanos y mora acompañados de sutiles notas de pimienta y ahumados; en boca es equilibrado y bien estructurado, de cuerpo medio, taninos presentes y un elegante final especiado.
Bodega Biniagual
Finca Biniagual Verán
- Weintyp
- Rot · Verán
Vino de color rojo rubí de intensidad media, con intensos aromas de fruta negra, destacando la cereza negra y la ciruela, junto con sutiles notas de tabaco, regaliz y avellana; en boca es elegante y equilibrado, con taninos redondos y pulidos, una acidez vibrante y un final especiado con recuerdos a pimienta.
Bodega Biniagual
Finca Biniagual Verán Blanc
- Weintyp
- Weiß · seco · Verán
Vino de color amarillo dorado, elegante y expresivo, con aromas de cítricos, fruta de hueso y fruta tropical, enriquecidos con delicadas notas de brioche, especias y miel. En boca seco, amplio y estructurado, con una excelente integración de la crianza y un final largo y presistente.
Bodega Biniagual
Memòries de Biniagual Negre
- Weintyp
- Rot · Memòries
Vino de color rojo rubí de intensidad media, con aromas de fruta roja fresca, donde destacan la cereza y la grosella roja; en boca es afrutado, fresco y equilibrado, de cuerpo medio, taninos suaves y una acidez bien integrada que conduce a un final ligero y elegante.
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