Erzeuger · Österreich
Bioweingut Schober
Weingut Ing. Richard Schober
2191 Gaweinstal · Österreich
Über den Betrieb
Das Bioweingut Schober in Gaweinstal wird seit 1822 als Familienbetrieb geführt und ist seit 2021 biologisch sowie nachhaltig Austria zertifiziert. Die Weingärten liegen im östlichen Weinviertel rund um Gaweinstal, wobei sich die Hauptlage am Schrickerberg befindet und von tiefgründigen Lössböden geprägt ist. Im Fokus stehen der gebietstypische Grüne Veltliner sowie weitere Weiß- und Rotweinsorten, die schonend verarbeitet und zum Teil im großen Holzfass oder Barriquefass ausgebaut werden. Der Betrieb wird in Generationenarbeit geführt, wobei der heutige Betriebsleiter Absolvent der Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg ist.
Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Zweigelt. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel. Exportiert wird unter anderem nach Deutschland, Tschechien, Ungarn und Slowakei.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1822
- Exportmärkte
- DeutschlandTschechienUngarnSlowakei
- Zertifizierungen
- Bio (EU), Nachhaltig Austria
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie, Handel
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (9)
Bioweingut Schober
Cabernet Sauvignon
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Weintyp
- Rot · kräfitg · Klassische Linie
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 6,70 €
Dunkelrot, kräftiger Rotwein, dicht am Gaumen mit Geschmack nach grünen Paprika
Bioweingut Schober
Gelber Muskateller
- Rebsorten
- Gelber Muskateller
- Weintyp
- Weiß · mittelschwer · Klassische Linie
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
angenehmer Muskatduft, leichte Anklänge von Rosenduft in der Nase; kräftige Säurestruktur, leichte Zitrus und Orangennoten, fein balancierter Abgang.
Bioweingut Schober
Grüner Veltliner
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · leicht · Rich & Fresh
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 6,90 €
grüngelbe Farbe; kräftiger Duft nach Holunderblüten; zarte Fruchtnuancen nach Marillen und reifen Äpfel; im Abgang leichter Sämling-Ton
Bioweingut Schober
Rivaner
- Rebsorten
- Müller-Thurgau
- Weintyp
- Weiß · leicht · Rich & Fresh
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
helles gelb; kräftige blumige Nase nach reifen Früchten; ausdrucksvoll fruchtig am Gaumen mit milder Säure; zarte Muskattöne im Abgang
Bioweingut Schober
Sauvignon Blanc
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · mittelschwer · Klassische Linie
- Alkohol
- 12,4 % vol
- Formate
- 0,75 l
helles Grün, intensiver Duft nach Wiesenkräutern, rassig fruchtig am Gaumen, angenehme Säurestruktur, harmonischer Abgang mit Anklängen von Stachelbeeren
Bioweingut Schober
St. Laurent
- Rebsorten
- St. Laurent
- Weintyp
- Rot · mittelschwer · Klassische Linie
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
vielschichtiger Duft, eleganter fruchtiger Geschmack am Gaumen, cremiger Abgang
Bioweingut Schober
Weinviertel DAC
- Denomination
- Weinviertel DAC
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · mittelschwer · Klassische Linie
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,60 €
gelbgrün; feines intensiv fruchtig-würziges Bukett, harmonischer Geschmack mit leichten Anklängen von Birne, lang anhaltender pfeffriger Abgang
Bioweingut Schober
Zweigelt Classic
- Rebsorten
- Zweigelt
- Weintyp
- Rot · mittelschwer · Klassische Linie
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,10 €
rubinrote Farbe; kräftiger Duft nach Beerenobst; dezente fruchtige Noten mit markantem Geschmack nach reifen Weichseln; elegante Vanillearomen; harmonische leichte Säure mit angenehm cremigem Abgang
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