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Bílé Karpaty vinařství

Erzeuger · Tschechien

Bílé Karpaty vinařství

Bílé Karpaty vinařství s.r.o.

696 71 Blatnice pod Svatým Antonínkem · Slovácká · Tschechien

bilekarpatyvinarstvi.cz

Über den Betrieb

Das Weingut Bílé Karpaty vinařství mit Sitz in Blatnice pod Svatým Antonínkem wurde im Jahr 2012 von Jakub Matuštík auf familiären Grundlagen begründet. Heute bewirtschaftet der Familienbetrieb sieben Hektar Rebfläche in integrierter Produktion an den Hängen der Weißen Karpaten. Die schweren Tonböden und das spezielle Regionalklima bieten optimale Bedingungen vor allem für Burgundersorten, Riesling und Chardonnay. Alle Trauben werden von Hand gelesen und nach traditionellen Verfahren verbunden mit moderner Technologie verarbeitet. Die Weine reifen teilweise auf der Feinhefe, um den Charakter des lokalen Terroirs zu bewahren.

Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Ryzlink Rýnský und Chardonnay.

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Rebfläche
7 ha
gegründet
2012
Sprachen
Tschechisch

Denominationen

Rebsorten

Weine (10)

  • Chardonnay · Chardonnay · Weiß
  • Děvín · Devín · Weiß
  • Erilon · Erilon · Weiß
  • Frankovka · Blaufränkisch · Rot
  • Neuburské · Neuburské · Weiß
  • Perlivka · Schaumwein · jemně sycené
  • Rulandské bílé · Rulandské Bílé · Weiß
  • Rulandské šedé · Rulandské Šedé · Weiß
  • Ryzlink rýnský · Ryzlink Rýnský · Weiß
  • Záhadná dáma · Weiß

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