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Bílé Karpaty vinařství

Produttore · Cechia

Bílé Karpaty vinařství

Bílé Karpaty vinařství s.r.o.

696 71 Blatnice pod Svatým Antonínkem · Slovácká · Cechia

bilekarpatyvinarstvi.cz

Profilo dell'azienda

L'azienda Bílé Karpaty vinařství con sede a Blatnice pod Svatým Antonínkem è stata fondata nel 2012 da Jakub Matuštík sulla base di tradizioni familiari. Oggi l'azienda a gestione familiare coltiva sette ettari di vigneti in produzione integrata ai piedi dei Carpazi Bianchi. I pesanti terreni argillosi e il peculiare clima regionale offrono condizioni eccezionali in particolare per le varietà di Pinot, Riesling e Chardonnay. Tutte le uve vengono vendemmiate a mano e lavorate con metodi tradizionali combinati con la tecnologia moderna. Una parte dei vini matura sui lieviti fini per preservare il carattere distintivo del terroir locale.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Ryzlink Rýnský e Chardonnay.

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Superficie vitata
7 ha
Fondazione
2012
Lingue
ceco

Denominazioni

Vitigni

Vini (10)

  • Chardonnay · Chardonnay · Bianco
  • Děvín · Devín · Bianco
  • Erilon · Erilon · Bianco
  • Frankovka · Blaufränkisch · Rosso
  • Neuburské · Neuburské · Bianco
  • Perlivka · Spumante · jemně sycené
  • Rulandské bílé · Rulandské Bílé · Bianco
  • Rulandské šedé · Rulandské Šedé · Bianco
  • Ryzlink rýnský · Ryzlink Rýnský · Bianco
  • Záhadná dáma · Bianco

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