Producer · Slovakia
Zápražný Juraj
VÍNO JURAJ ZÁPRAŽNÝ
902 01 Vinosady · Malokarpatská · Slovakia
About the estate
The Slovak winery Zápražný Juraj was founded in 1999, continuing a long-standing family tradition of winemaking. The estate cultivates eight hectares of vineyards at the foot of the Little Carpathians in Vinosady and additionally sources high-quality grapes from the Južnoslovenská wine region. Every year, around 80,000 bottles of wine are produced using advanced processing technologies. For maturation and cellaring, the estate features a barrique cellar built in 2012 as well as a vaulted archive cellar constructed from historic bricks. The wines are successfully distributed both domestically and internationally.
The eno directory lists 30 wines, mostly from Cabernet Sauvignon and Chardonnay.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 8 ha
- bottles/year
- 80,000
- founded
- 1999
- Languages
- Slovak
Appellations
Grape varieties
Wines (30)
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON 2021 Special Selection
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Red · suché · Special Selection
- Vintage
- 2021
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l
Rubínovo-granátová farba vína, bohatá vôňa, najmä čierne bobuľové ovocie, kakao a atraktívna korenistosť.
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON 2022
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Red · suché
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Farba vína je tmavo-granátová. Vo vôni vína dominuje černicová marmeláda sprevádzaná vôňou čiernych ríbezlí.
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON BLANC 2025
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 11.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Jedinečné biele víno z modrého hrozna je raritou a tradíciou nášho vinárstva. Samotok spolu s muštom, ktorý bol jemne stlačený lisom vytvára slabo iskrivú farbu a ľahšie telo.
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON ĽADOVÝ 2021
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Sweet · sladké
- Vintage
- 2021
- Alcohol
- 8 % vol
- Formats
- 0.375 l
Jemná vôňa jahôd, mliečnej čokolády a čerstvo vylúpaných vlašských orechov sa v závere spája s arómou medových plastov.
Zápražný Juraj
CHARDONNAY 2024
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Farba vína je výrazne zelenožltá. Vôňa je citrusovo – ovocná, obohatená jemnou mineralitou a vanilkovou nasladlosťou. Chuť je plná, harmonická s elegantnou kyselinkou.
Zápražný Juraj
CHARDONNAY Méthode Traditionnelle blanc de blancs 2023 BRUT sekt V.O.
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Do popredia sa tlačia ovocné arómy a tóny bielych kvietkov jablka a hrušiek obalených v tropickom šate a kvapka čerstvej limetky s agátovým medom.
Zápražný Juraj
CHARDONNAY WOOD 2023
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Chardonnay vytvorené symbiózou kvasiniek a dreva, kvasené a následne školené jeden rok na svojich jemných kaloch vo veľkom drevenom vinifikátore.
Zápražný Juraj
CUVÉE GRANGE 2019
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Wine type
- Red · suché
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l / 3 l
Víno ovocné, pekné, šťavnaté, mohutné s dlhou dochuťou a s veľkým potenciálom dlhoročného vyzrievania vo flaši. Víno nie je filtrované.
Zápražný Juraj
CUVÉE GRANGE 2019 - 1,5 l
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Wine type
- Red · suché
- Vintage
- 2019
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 1.5 l
Víno ovocné, pekné, šťavnaté, mohutné s dlhou dochuťou a s veľkým potenciálom dlhoročného vyzrievania vo flaši. Víno nie je filtrované.
Zápražný Juraj
FRIZZANTE LIGHT MTh & Baza & Limetka 2025
- Grape varieties
- Müller-Thurgau
- Wine type
- Sparkling · polosuché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 5.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Nami zbieranú bazu sme nechali macerovať spolu s limetkou 18 dní v studenej vode. Počas teplých letných večerov vás skvelo osvieži toto naše ľahké, unikátne frizzante.
Zápražný Juraj
FRIZZANTE MUŠKÁT ŽLTÝ 2025
- Grape varieties
- Muškát žltý
- Wine type
- Sparkling · polosladké
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 11.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Jedno z prvých frizzante na Slovensku. Každoročne so sebou prináša nevídanú odrodovú aromatiku plnú muškátového kvetu, citrusov a žltého ovocia.
Zápražný Juraj
FRIZZANTE PESECKÁ LEÁNKA 2025
- Grape varieties
- Pesecká Leánka
- Wine type
- Sparkling · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 11.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Iskrivá zlatožltá farba nádherne harmonizujúca s vôňou mandlí a bieleho ovocia povzbudená nasýtením BIO CO2.
Zápražný Juraj
HOSSA 2025
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 11 % vol
- Formats
- 0.75 l
Vôňa je plná citrusového ovocia, vinohradníckej broskyne a čerstvo natrhaných lúčnych kvetov. Chuť je lahodná, pekne ovocná s krásnymi kyselinkami.
Zápražný Juraj
MUŠKÁT ŽLTÝ sladké 2024
- Grape varieties
- Muškát žltý
- Wine type
- Sweet · sladké
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 10.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Aróma je typická muškátová s jemnou korenistosťou a v závere dominanciou medových plástov.
Zápražný Juraj
MÜLLER THURGAU 2025
- Grape varieties
- Müller-Thurgau
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 11.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Ľahký, ovocný a voňavý Muller Thurgau. Ideálne ako lahučké pitie samé o sebe, výborne sa však hodí k ľahším a menej výrazným úpravám rýb a bieleho mäsa.
Zápražný Juraj
RIESLING Terroir 2023
- Grape varieties
- Rizling Rýnsky
- Wine type
- White · suché · Terroir
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Toto víno pochádza z jednej z najlepších polôh v Malých Karpatoch pre pestovanie Rizlingu Rýnskeho a to v Modranskom chotári na čisto skalnatej, žulovej pôde.
Zápražný Juraj
RIZLING RÝNSKY 2025
- Grape varieties
- Rizling Rýnsky
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Farba zelenkavo-žltá so sýtejším odtieňom, vôňa „priebojná“ a bohatá na lipové kvietky, medové plásty, citrónovú trávu.
Zápražný Juraj
RIZLING VLAŠSKÝ 2025
- Grape varieties
- Rizling Vlašský
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 11.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Príťažlivá sýto žltá farba vína s prenikavou vôňou marhuľovej drene, agátu a kvitnúceho viniča. Záver vône patrí lístkom sušeného rumančeka a vanilke.
Zápražný Juraj
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2025
- Grape varieties
- Rulandské Šedé
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Víno má elegantnú, žltozelenú farbu. Vôňa viničového kvetu je mohutne doplnená grepovou a pomelovou arómou. Chuť je výrazná, šťavnatá.
Zápražný Juraj
RULANDSKÉ ŠEDÉ polosladké 2024
- Grape varieties
- Rulandské Šedé
- Wine type
- White · polosladké
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 10 % vol
- Formats
- 0.75 l
Víno intenzívnejšieho žlto-zeleného odtieňa s podmanivou vôňou „Williamsovej“ hrušky, lieskových orieškov a vanilky.
Zápražný Juraj
SAUVIGNON 2025
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 11 % vol
- Formats
- 0.75 l
Farba vína je jasná so zelenkavým lemom, ktorý dopĺňa expresívna aróma čiernych ríbezlí, bazového kvetu, šťavnatých broskýň a trošku žihľavy v závere.
Zápražný Juraj
SEKT PINOT NOIR rosé 2022 EXTRA BRUT V.O.
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 12 % vol
- Formats
- 0.75 l
Sekt je vyrobený z hrozna, ktoré pochádza zo Svodína. Na dosage bolo použité ľadové víno.
Zápražný Juraj
TRAMÍN ČERVENÝ 2025
- Grape varieties
- Gewürztraminer
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Víno sýtejšieho zlato-žltého odtieňa s prenikavou typickou korenistou vôňou podporenou o ružový olej a agátový med.
Zápražný Juraj
VELTLÍNSKE ZELENÉ TERROIR 2024
- Grape varieties
- Grüner Veltliner
- Wine type
- White · suché · Terroir
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
Víno má elegantnú, žltozelenú farbu. Vôňa viničového kvetu je mohutne doplnená grepovou a pomelovou arómou. V chuti prevláda krásna mineralita.
Zápražný Juraj
VÍNNY STRIK CHARDONNAY 2025
- Grape varieties
- Müller-Thurgau
- Wine type
- White · suché
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 7 % vol
- Formats
- 0.75 l
Muller Thurgau & sýtená voda prírodným CO2 v pomere víno : voda = 70% : 30%. Vínny strik sme sa rozhodli urobiť preto, lebo je to typický ľahký osviežujúci nápoj.
More producers in Malokarpatská
More producers with Južnoslovenská
Your estate? Review or complete the entry, or add the badge