Producteur · Slovaquie
Zápražný Juraj
VÍNO JURAJ ZÁPRAŽNÝ
902 01 Vinosady · Malokarpatská · Slovaquie
Présentation du domaine
Le domaine Zápražný Juraj a été fondé en Slovaquie en 1999 et s'inscrit dans la continuité d'une longue tradition familiale de vinification. Le domaine cultive huit hectares de vignes au pied des Petites Carpates à Vinosady et s'approvisionne en outre en raisins de la région viticole de Južnoslovenská. Chaque année, environ 80 000 bouteilles de vin sont produites grâce à des technologies de vinification modernes. Pour l'élevage et le vieillissement, le domaine dispose notamment d'une cave à barriques construite en 2012 ainsi que d'une cave d'archivage voûtée en briques anciennes. Les vins sont commercialisés avec succès tant sur le marché intérieur qu'à l'international.
L'annuaire eno recense 30 vins, principalement issus de Cabernet Sauvignon et Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 8 ha
- Bouteilles/an
- 80 000
- Fondation
- 1999
- Langues
- slovaque
Appellations
Cépages
Vins (30)
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON 2021 Special Selection
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · suché · Special Selection
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
Rubínovo-granátová farba vína, bohatá vôňa, najmä čierne bobuľové ovocie, kakao a atraktívna korenistosť.
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON 2022
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · suché
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Farba vína je tmavo-granátová. Vo vôni vína dominuje černicová marmeláda sprevádzaná vôňou čiernych ríbezlí.
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON BLANC 2025
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Jedinečné biele víno z modrého hrozna je raritou a tradíciou nášho vinárstva. Samotok spolu s muštom, ktorý bol jemne stlačený lisom vytvára slabo iskrivú farbu a ľahšie telo.
Zápražný Juraj
CABERNET SAUVIGNON ĽADOVÝ 2021
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Doux · sladké
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 8 % vol
- Formats
- 0,375 l
Jemná vôňa jahôd, mliečnej čokolády a čerstvo vylúpaných vlašských orechov sa v závere spája s arómou medových plastov.
Zápražný Juraj
CHARDONNAY 2024
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Farba vína je výrazne zelenožltá. Vôňa je citrusovo – ovocná, obohatená jemnou mineralitou a vanilkovou nasladlosťou. Chuť je plná, harmonická s elegantnou kyselinkou.
Zápražný Juraj
CHARDONNAY Méthode Traditionnelle blanc de blancs 2023 BRUT sekt V.O.
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Do popredia sa tlačia ovocné arómy a tóny bielych kvietkov jablka a hrušiek obalených v tropickom šate a kvapka čerstvej limetky s agátovým medom.
Zápražný Juraj
CHARDONNAY WOOD 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Chardonnay vytvorené symbiózou kvasiniek a dreva, kvasené a následne školené jeden rok na svojich jemných kaloch vo veľkom drevenom vinifikátore.
Zápražný Juraj
CUVÉE GRANGE 2019
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Type de vin
- Rouge · suché
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l / 3 l
Víno ovocné, pekné, šťavnaté, mohutné s dlhou dochuťou a s veľkým potenciálom dlhoročného vyzrievania vo flaši. Víno nie je filtrované.
Zápražný Juraj
CUVÉE GRANGE 2019 - 1,5 l
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Type de vin
- Rouge · suché
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 1,5 l
Víno ovocné, pekné, šťavnaté, mohutné s dlhou dochuťou a s veľkým potenciálom dlhoročného vyzrievania vo flaši. Víno nie je filtrované.
Zápražný Juraj
FRIZZANTE LIGHT MTh & Baza & Limetka 2025
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Effervescent · polosuché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 5,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Nami zbieranú bazu sme nechali macerovať spolu s limetkou 18 dní v studenej vode. Počas teplých letných večerov vás skvelo osvieži toto naše ľahké, unikátne frizzante.
Zápražný Juraj
FRIZZANTE MUŠKÁT ŽLTÝ 2025
- Cépages
- Muškát žltý
- Type de vin
- Effervescent · polosladké
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Jedno z prvých frizzante na Slovensku. Každoročne so sebou prináša nevídanú odrodovú aromatiku plnú muškátového kvetu, citrusov a žltého ovocia.
Zápražný Juraj
FRIZZANTE PESECKÁ LEÁNKA 2025
- Cépages
- Pesecká Leánka
- Type de vin
- Effervescent · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Iskrivá zlatožltá farba nádherne harmonizujúca s vôňou mandlí a bieleho ovocia povzbudená nasýtením BIO CO2.
Zápražný Juraj
HOSSA 2025
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11 % vol
- Formats
- 0,75 l
Vôňa je plná citrusového ovocia, vinohradníckej broskyne a čerstvo natrhaných lúčnych kvetov. Chuť je lahodná, pekne ovocná s krásnymi kyselinkami.
Zápražný Juraj
MUŠKÁT ŽLTÝ sladké 2024
- Cépages
- Muškát žltý
- Type de vin
- Doux · sladké
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 10,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Aróma je typická muškátová s jemnou korenistosťou a v závere dominanciou medových plástov.
Zápražný Juraj
MÜLLER THURGAU 2025
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ľahký, ovocný a voňavý Muller Thurgau. Ideálne ako lahučké pitie samé o sebe, výborne sa však hodí k ľahším a menej výrazným úpravám rýb a bieleho mäsa.
Zápražný Juraj
RIESLING Terroir 2023
- Cépages
- Rizling Rýnsky
- Type de vin
- Blanc · suché · Terroir
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Toto víno pochádza z jednej z najlepších polôh v Malých Karpatoch pre pestovanie Rizlingu Rýnskeho a to v Modranskom chotári na čisto skalnatej, žulovej pôde.
Zápražný Juraj
RIZLING RÝNSKY 2025
- Cépages
- Rizling Rýnsky
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Farba zelenkavo-žltá so sýtejším odtieňom, vôňa „priebojná“ a bohatá na lipové kvietky, medové plásty, citrónovú trávu.
Zápražný Juraj
RIZLING VLAŠSKÝ 2025
- Cépages
- Rizling Vlašský
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Príťažlivá sýto žltá farba vína s prenikavou vôňou marhuľovej drene, agátu a kvitnúceho viniča. Záver vône patrí lístkom sušeného rumančeka a vanilke.
Zápražný Juraj
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2025
- Cépages
- Rulandské Šedé
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Víno má elegantnú, žltozelenú farbu. Vôňa viničového kvetu je mohutne doplnená grepovou a pomelovou arómou. Chuť je výrazná, šťavnatá.
Zápražný Juraj
RULANDSKÉ ŠEDÉ polosladké 2024
- Cépages
- Rulandské Šedé
- Type de vin
- Blanc · polosladké
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 10 % vol
- Formats
- 0,75 l
Víno intenzívnejšieho žlto-zeleného odtieňa s podmanivou vôňou „Williamsovej“ hrušky, lieskových orieškov a vanilky.
Zápražný Juraj
SAUVIGNON 2025
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 11 % vol
- Formats
- 0,75 l
Farba vína je jasná so zelenkavým lemom, ktorý dopĺňa expresívna aróma čiernych ríbezlí, bazového kvetu, šťavnatých broskýň a trošku žihľavy v závere.
Zápražný Juraj
SEKT PINOT NOIR rosé 2022 EXTRA BRUT V.O.
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Effervescent · Extra brut
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
Sekt je vyrobený z hrozna, ktoré pochádza zo Svodína. Na dosage bolo použité ľadové víno.
Zápražný Juraj
TRAMÍN ČERVENÝ 2025
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Víno sýtejšieho zlato-žltého odtieňa s prenikavou typickou korenistou vôňou podporenou o ružový olej a agátový med.
Zápražný Juraj
VELTLÍNSKE ZELENÉ TERROIR 2024
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · suché · Terroir
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Víno má elegantnú, žltozelenú farbu. Vôňa viničového kvetu je mohutne doplnená grepovou a pomelovou arómou. V chuti prevláda krásna mineralita.
Zápražný Juraj
VÍNNY STRIK CHARDONNAY 2025
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc · suché
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 7 % vol
- Formats
- 0,75 l
Muller Thurgau & sýtená voda prírodným CO2 v pomere víno : voda = 70% : 30%. Vínny strik sme sa rozhodli urobiť preto, lebo je to typický ľahký osviežujúci nápoj.
Autres producteurs de la région Malokarpatská
Autres producteurs de Južnoslovenská
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge