Producer · Austria
Schober Most
Wolfgang Schober & Maria Hopfner
4331 Naarn im Machlande · Austria
About the estate
The Schober Most estate is located in the lower Mühlviertel in Naarn im Machland, Austria, with a history dating back to 1909. Since 1999, the family has managed the farm in the third generation with a clear focus on sustainable fruit growing and direct sales. The product range includes traditional perry and cider, frizzante, juices, and dealcoholized apple wines made from regional varieties. Processing is carried out through gentle pressing, modern cellar technology, and manual work in the farm's own production facility. The offer is complemented by custom processing and services such as bottling and pasteurization for clients.
The eno directory lists 10 wines, mostly from Apfel and Birne. The estate sells to horeca and retail. Export markets include Germany.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1909
- Export markets
- GermanyAustria
- Certifications
- Vegan
- Sells to
- Direct sales, Horeca, Retail
- Languages
- German
Grape varieties
Wines (10)
Schober Most
Apfel Cider
- Grape varieties
- Apfel
- Wine type
- Sparkling · Cider
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €5.80
Hellgolden im Glas, duftet nach frischen Golden-Delicious-Äpfeln mit einer feinen Würze von Koriandersaat. Am Gaumen lebendig, mit leichtem Schalenbitterl und spritziger Kohlensäure – erfrischend, harmonisch und unkompliziert. Perfekt zum Feierabend oder fürs Picknick.
Schober Most
Apfel Frizzante
- Grape varieties
- Apfel
- Wine type
- Sparkling · Frizzante
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €6.60
Fein perlend und hellgolden im Glas. In der Nase frische Apfelnoten, begleitet von einem Hauch Melisse und Zitrus. Am Gaumen lebendig mit dezenter Fruchtsüße und einem angenehm säuerlichen Finale – frisch, ausgewogen und einfach zum Genießen.
Schober Most
Apfel Frizzante alkoholfrei
- Grape varieties
- Apfel
- Wine type
- Sparkling · alkoholfrei, Frizzante
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €7.10
Markantes Goldgelb im Glas, mit feiner, zurückhaltender Perlage. In der Nase zeigt sich eine dezente Honignote, die den reifen Apfel harmonisch abrundet. Am Gaumen erinnert der Geschmack an frisch, pürierten Apfel – intensiv, rund und natürlich. Die leichte Kohlensäure sorgt für Frische und Lebendigkeit. Alkoholfreier Genuss, der überzeugt.
Schober Most
Apfel Zero alkoholfrei
- Grape varieties
- Apfel
- Wine type
- White · alkoholfrei
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €6.10
Strohgelb im Glas und intensiv im Duft nach reifen Äpfeln. Am Gaumen zeigt er eine feine Säure und fruchtige Noten von gelb-grünen Äpfeln. Kräftig im Körper und mit einem angenehm langen Abgang – fruchtig, erfrischend und ganz ohne Alkohol.
Schober Most
Apfel-Birnenwein Cuvée
- Wine type
- White · Cuvée
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €5.60
Helles Weißgold im Glas. In der Nase vereinen sich kühle Ananas und gelber Apfel, am Gaumen treffen saftige Birnennoten auf würzige Apfelaromatik. Der kühl-zestige Nachklang sorgt für Frische und Eleganz – lebendig, ausgewogen und einfach genussvoll.
Schober Most
Apfelwein Cuvée
- Grape varieties
- Apfel
- Wine type
- White · Cuvée
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €5.60
Weißgold im Glas, In der Nase verführt er mit frischen Apfelnoten, leicht exotisch unterlegt von zarten Mango-Aromen. Am Gaumen zeigt er eine elegante, feine Säure, die von einer sonnigen, gelbfruchtigen Power getragen wird – perfekt ausbalanciert und unbeschwert.
Schober Most
Birnen Cider
- Grape varieties
- Birne
- Wine type
- Sparkling · Cider
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €5.80
Strahlende Birnenfrucht trifft auf feine Noten von Honig und Holunderblüte. Die sanfte Kohlensäure hebt die Aromen hervor, eine leichte Süße rundet ab. Gut gekühlt ein echter Genuss – besonders empfehlenswert zu Rotschmierkäse!
Schober Most
Birnen Frizzante
- Grape varieties
- Birne
- Wine type
- Sparkling · Frizzante
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €6.60
Feine Würze steht im Vordergrund, dahinter saftige Birne mit einem Hauch Schalenbitterl. Die prickelnde Kohlensäure bringt alles schön zusammen – erinnert an Birnencreme mit feinem Kakao-Crunch. Weich, ausgewogen und angenehm süffig.
Schober Most
Birnenwein Cuvée
- Grape varieties
- Birne
- Wine type
- White · Cuvée
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €5.60
Zart weißgolden im Glas und fruchtig in der Nase. Reife Birne trifft auf feine Noten von Zitronenschale und etwas Marzipan. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und klar, mit einer feinen Säure und Anklängen von Orangenminze und Melisse – ehrlich, rund und angenehm trinkfreudig.
Schober Most
Sparkling Wermut alkoholfrei
- Grape varieties
- Apfel
- Wine type
- Sparkling · alkoholfrei, Wermut
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €7.80
Hellgelb im Glas mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase duftet er nach Apfelkompott mit Zimt und Nelke, begleitet von einem Hauch Kokos. Am Gaumen angenehm frisch, mit feiner Würze und einem typischen, milden Wermut-Bitterl im Nachklang – aromatisch, ausgewogen und richtig erfrischend.
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