Producer · France
Domaine du Haut Bourg
HAUT BOURG
44830 Bouaye · Vallée de la Loire · France
hautbourg.fr/?srsltid=AfmBOooPWWFAkr6-gz5myNXJx9e1B_GZFLRhQZiIR5RGmjv6DGGI7puP
About the estate
The family-run Domaine du Haut Bourg estate is managed in the fourth generation by the brothers Hervé and Nicolas Choblet in the Loire Valley south of Nantes. The first vines were planted in 1944 and the vineyard area has since grown to 35 hectares. The estate's grape varieties include Melon de Bourgogne, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Folle Blanche, Gamay, and Cabernet, among others. Part of the vineyards is cultivated with respect for the environment and certified for organic farming. In addition to Muscadet, the portfolio includes white, rosé, and red wines.
The eno directory lists 17 wines, mostly from Melon B. and Merlot. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 35 ha
- founded
- 1945
- Certifications
- Organic (EU), Haute Valeur Environnementale
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (17)
Domaine du Haut Bourg
Cabernet IGP du Val de Loire
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Cabernet
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €8.10
Domaine du Haut Bourg
Chardonnay IGP du Val de Loire
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €8.10
Le Chardonnay est un cépage traditionnel du Pays de Retz. Il trouve ici un climat océanique qui lui apporte beaucoup de fraîcheur et un petit côté salin.
Domaine du Haut Bourg
Gamay IGP du Val de Loire
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €8.10
Ce vin rouge fruité aux notes épicées accompagnera les charcuteries et la viande rouge.
Domaine du Haut Bourg
Grolleau Gris IGP du Val de Loire
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Grolleau Gris
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €8.10
Originaire du Pays de Retz, ce cépage fruité et gourmand est typique de la région.
Domaine du Haut Bourg
Grolleau Rosé IGP du Val de Loire
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Grolleau Noir
- Wine type
- Rosé
- Price on website (retail)
- €8.10
Ce rosé à la robe pale et aux arômes de groseille est le compagnon d’un apéritif.
Domaine du Haut Bourg
Gros Plant du Pays Nantais sur Lie
- Appellation
- Gros Plant du Pays Nantais
- Grape varieties
- Folle Blanche
- Wine type
- White · sur lie
- Price on website (retail)
- €8.10
Issu du cépage Folle Blanche, ce vin frais et salin accompagnera les plateaux de fruits de mer.
Domaine du Haut Bourg
La Cour des Grands Cabernet – Merlot
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Wine type
- Red · La Cour des Grands
- Price on website (retail)
- €16.00
Domaine du Haut Bourg
La Cour des Grands Chardonnay
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · barrique · La Cour des Grands
- Price on website (retail)
- €16.00
Vinifié en barrique, La Cour des Grands est la version haut de gamme du Chardonnay. “un petit air de Bourgogne en Val de Loire”
![La Cour des Grands Sauvignon [AB]](/images/w/392876?v=20260929074132)
Domaine du Haut Bourg
La Cour des Grands Sauvignon [AB]
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · barrique · La Cour des Grands
- Price on website (retail)
- €16.00
Vinifié en barrique, La Cour des Grands est une expression différente du sauvignon, alliant la fraicheur du cépage et la structure apporté par le bois.
![La Désirée du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu sur Lie [AB]](/images/w/392869?v=20260929074132)
Domaine du Haut Bourg
La Désirée du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu sur Lie [AB]
- Appellation
- Muscadet Côtes de Grand Lieu
- Grape varieties
- Melon B.
- Wine type
- White · sur lie · La Désirée
- Price on website (retail)
- €9.50
Située en prolongement d’une ancienne carrière de schiste brun, la parcelle de La Désirée est un emplacement exceptionnel pour la culture de la vigne.
Domaine du Haut Bourg
Merlot IGP du Val de Loire
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- €8.10
Originaire du sud de la France, le merlot trouve ici une singularité particulière aux accents ligérien.
Domaine du Haut Bourg
Merlot Rosé IGP du Val de Loire
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Rosé
- Price on website (retail)
- €8.10
Ce rosé aux arômes de petits fruits rouges est pour accompagner les pizzas, les grillades ou les salades.
Domaine du Haut Bourg
Origine du Haut Bourg 2015 Muscadet Côtes de Grandlieu
- Appellation
- Muscadet Côtes de Grand Lieu
- Grape varieties
- Melon B.
- Wine type
- White · Origine
- Vintage
- 2015
- Price on website (retail)
- €17.00
Ce Muscadet d’exception a été conservé environ 9 ans sur lie. Issue de vignes de 75 ans à l’origine du domaine
![Pavillon du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu sur Lie [AB]](/images/w/392868?v=20260929074132)
Domaine du Haut Bourg
Pavillon du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grandlieu sur Lie [AB]
- Appellation
- Muscadet Côtes de Grand Lieu
- Grape varieties
- Melon B.
- Wine type
- White · sur lie · Pavillon
- Price on website (retail)
- €8.40
Pavillon est le nom de la parcelle d’où provient le raisin. Agées de 40 ans, ces vignes situées en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu sur Lie donnent un vin fin, très bien équilibré
![Plaisance Méthode Traditionnelle [AB]](/images/w/392878?v=20260929074132)
Domaine du Haut Bourg
Plaisance Méthode Traditionnelle [AB]
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Grolleau Gris
- Wine type
- Sparkling · Méthode Traditionnelle · Plaisance
- Price on website (retail)
- €9.90
Vinifié selon la méthode champenoise, le grolleau gris laisse, ici, apparaitre de subtils arômes de fruits blanc.
![Sauvignon IGP du Val de Loire [AB]](/images/w/392875?v=20260929074132)
Domaine du Haut Bourg
Sauvignon IGP du Val de Loire [AB]
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- €8.10
Autre cépage roi de la vallée de la Loire, le Sauvignon se reconnait par ses arômes de fruits blancs, de fleurs, de litchi et ses petites notes citronnées.
Domaine du Haut Bourg
Signature 2018 Muscadet Côtes de Grandlieu
- Appellation
- Muscadet Côtes de Grand Lieu
- Grape varieties
- Melon B.
- Wine type
- White · Signature
- Vintage
- 2018
- Price on website (retail)
- €13.00
Issu d’un vignoble de 50 ans vendangé plus tardivement, ce vin élevé 4 ans sur lie se distingue par sa richesse et son ampleur.
More producers in Vallée de la Loire
More producers with AOC Gros Plant du Pays Nantais
Your estate? Review or complete the entry, or add the badge