Weingut Zur Schwane

Profilo dell'azienda

L'azienda Zur Schwane a Volkach in Franconia vanta una storia di oltre 600 anni ed è gestita da Eva e Ralph Düker. La proprietà di famiglia comprende 30 ettari di vigneti con cru di punta come Escherndorfer Lump e Volkacher Ratsherr. Nelle cantine storiche maturano vini di carattere, con una particolare attenzione alla coltivazione di Silvaner e Riesling. La cantina è membro del VDP e unisce la tradizione del vino di Franconia a una propria struttura alberghiera e di ristorazione.