Weingut Tim Thesen

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Tim Thesen si trova a Schweich lungo la Mosel ed è gestita dal vignaiolo Tim Thesen con il supporto della sua famiglia. Le fondamenta del suo stile enologico unico sono costituite da ampie esperienze pratiche in diverse rinomate cantine e dalla sua formazione presso la scuola tecnica di viticoltura di Bad Kreuznach. Le attività comprendono un lavoro manuale ad alta intensità di manodopera nei vigneti ripidi della località Annaberg nella regione della Mosel. In cantina, i vini affrontano un processo di vinificazione sicuro, esigente e spontaneo con un prolungato affinamento sui lieviti utilizzando la tecnologia moderna.

La directory eno registra 12 vini, prevalentemente da Riesling e Chardonnay.