Weingut Breidscheid

Profilo dell'azienda

La tradizionale azienda Weingut Breidscheid a Gross-Winternheim coltiva i suoi vigneti in Rheinhessen secondo i principi di una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Quattro generazioni vivono e lavorano insieme nella tenuta, e ciascun membro della famiglia si assume compiti specifici nei vigneti, in cantina, nella vendita e nell'organizzazione. Durante il lavoro in vigna viene data grande importanza a uve sane e perfettamente mature, nonché a una cura meticolosa delle viti. Nella cantina vinicola, l'enologo René punta a una lavorazione delicata e a una vinificazione naturale con interventi minimi. I vini vengono venduti direttamente tramite l'azienda e il proprio negozio online.